Traditionelle Apfel-Tarte mit Président Feine Butter

Vorbereitung

• Äpfel schälen und in Viertel schneiden.
• In einer Kuchenform mit hohem Rand die beiden Buttersorten schmelzen lassen, Zucker langsam hinzufügen und karamellisieren lassen.
• Geviertelte Apfelscheiben hinzugeben und 8 bis 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Blätterteig auf Größe der Kuchenform zuschneiden und mit Äpfeln belegen.
• Ofen auf 200 Grad vorheizen. Äpfel für 30 bis 35 Minuten im Ofen backen.
• Tarte abkühlen lassen und danach langsam aus der Form nehmen. Lauwarm servieren.