Vorbereitungszeit:

30 Minuten

Gericht:

Aperitif/Apero

Zutaten für… :

4 Personen


Zutaten

Vorbereitung

  • Joghurt mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Camembert halbieren. Von einer Hälfte die Rinde entfernen und vorsichtig in der Mikrowelle schmelzen lassen.
  • Geschmolzenen Camembert mit Joghurt vermischen und zu einer glatten Masse verrühren. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Kaltstellen.
  • Kekse zerkleinern und die andere Hälfte des Camemberts in gleichmäßige Stücke schneiden.
  • Gläser bis zur Hälfte mit Keksen befüllen, mit der Quark-Camembert-Mischung beschichten und mit Kräutern garnieren.
  • Zuletzt mit einem Stück Camembert dekorieren.