Gericht:

Aperitif/Apero

Zutaten für… :

2 Personen


Zutaten

Vorbereitung

  • Zucker mit Zitronensaft und 3 EL Wasser in einer Pfanne erhitzen. Alles bei kleiner Hitze schmelzen und zu einem hellbraunen Karamellsirup einkochen lassen.
  • Président L’Aromatique auf einen Teller legen, Karamellsirup gleichmäßig darauf verteilen und fest werden lassen.
  • Feigen waschen, vierteln und dekorativ auf dem Käse anrichten.
  • Président-Tipp: Dazu Baguette servieren!