Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Kochdauer:

15 Minuten

Gericht:

Aperitif/Apero

Zutaten für… :

6 Personen


Zutaten

Vorbereitung

  • Teig zubereiten: Mehl, Hefe, Eier, Salz, Zimt und Öl in eine große Schüssel geben.
  • Langsam Milch dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
  • Den Teig eine Stunde gehen lassen.
  • Mit einem Löffel kleine Kugeln formen und in heißem Öl portionsweise goldbraun frittieren.
  • Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Mit einem Stück Camembert heiß servieren.