Vorbereitungszeit:

Mehr als 30 Minuten

Kochdauer:

Mehr als 30 Minuten

Gericht:

Brunch

Schwierigkeitsgrad:

Einfach

Zutaten für… :

4 Personen


Zutaten

Vorbereitung

  • Blätterteig in einer runden Backform auslegen.
  • Teig an einigen Stellen mit einer Gabel leicht anstechen. Lauch in Stücke schneiden.
  • Teig mit Lauch, Bacon und Briescheiben belegen.
  • Eigelb mit Crème Fraîche mischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat mischen.
  • Masse über den Teig gießen. Tarte bei 180 Grad für ca. 40 Minuten backen